Alexandre Trouvé, chef pâtissier de haut vol

Photographie culinaire

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C’est à Fontainebleau, que nous rencontrons pour la première fois Alexandre Trouvé, chef pâtissier du restaurant étoilé l’Axel. Il a besoin de clichés pour mettre en avant ses créations pâtissières. Et c’est un pur plaisir, photographique et gustatif, de partager des moments avec cet artisan de haut vol.

Darownson.